스팸1 전쟁터에서 탄생한 '비상 식량'…이제는 한국인의 밥상을 지배하는 국민 반찬 식탁에서 빠지지 않는 반찬, 알고 보니 전쟁터에서 시작된 음식한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 대표적인 반찬이 있습니다. 바로 **스팸(Spam)**입니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 이 햄 통조림은 어느새 한국 밥상의 필수템이 되었지만, 사실 스팸은 한국 음식이 아닙니다. 전쟁터에서 태어나 한국에서 가장 사랑받는 반찬이 되기까지, 스팸의 놀라운 여정을 살펴보겠습니다.스팸의 탄생, 미국에서 시작된 ‘생존 음식’스팸은 1937년 미국 식품회사 **호멜(Hormel)**이 개발한 햄 통조림에서 시작되었습니다. 당시 미국은 대공황 시기로 고기 가격이 비쌌고, 장기 보관이 어려웠습니다. 이를 해결하기 위해 돼지고기, 감미료, 방부제를 넣어 만든 것이 바로 스팸입니다.하지만 스팸이 본격적으로 유명해진 계기는 제2차 세.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
